このファサードはカッチョイイ!福岡の西新にオープン!「居酒屋 いっすい」

 

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福岡の西新(早良区)でも新店がオープンしました。

 

居酒屋 いっすい
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40050949/

 

これもちょっと前にオープンしてたんだけど、チューニングしてたので、今回お披露目。

 

西新って、低価格の大衆酒場と若者向けの低価格チェーン店ばかりなんです。

 

なので、それらとは一線を画す大人のお店にしました。

 

不安もありましたが、よく売れてるのでひと安心。

 

 

これまた、スタジオムーンの乙ちゃんとタッグ。

 

このファサード良いでしょ?

 

 

 

縁側と風鈴。

 

良い雰囲気を醸し出してる。

 

 

 

閉めたらこんな感じ。

 

今回は、派手な看板も袖看板もA看板もありません。

 

そういうコンセプト。

 

 

 

この窓側の席が、予約で1番人気。

 

予約はこの席から埋まります。

 

 

 

もちろん、カウンターが主役のオープンキッチン。

 

 

 

奥にテーブル席もあります。

 

 

 

今回の主役は、「おでん」「天ぷら」「魚串」の3トップ。

 

そして〆は、4種類の魚出汁で作るうどん。

 

それ以外にもいろいろと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは秘密兵器。

 

詳しくは、お店で体験すべし。

 

 

 

良いお店ですよ。

 

よろしくお願いします。

 

16時オープンです!

 

居酒屋 いっすい
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飲食店コンサルタント 河野 祐治

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