お手伝いしたお店が、上野にリニューアルオープン！「桶盛り旬魚と土鍋ごはん 竈屋（かまどや）」
★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定）
売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他
⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
リニューアルをサポートしたお店が、
上野にオープンしました。
「桶盛り旬魚と土鍋ごはん 竈屋（かまどや）」
http://www.nsg-go.com/kamadoya/about.html#menu
ちょっとアッパーな、大人のお店です。
ショルダーネームの通り、
コンセプトは、「桶盛り旬魚と土鍋ごはん」
毎日、新鮮な魚を提供します。
半身を刺身で、残り半身を焼きか、煮るか、なめろうか、
寿司かなんて、わがままな注文もOK。
この日は、八角という珍しい魚があったので、
それをオーダー。
刺身となめろうでいただき、
最後はお吸い物に。
もう１つのウリは、土鍋ごはん。
これはマジで美味いですよ！
まずはそのまま食べて、
２杯目は出汁をかけて。
メチャ美味です！
そのほかにも、数々のこだわりの料理が。
最後まで迷ったのが、日本酒。
日本酒に対するこだわりと想いがあったので、
ショルダーネームに入れて、
日本酒押しにするつもりだったのですが、
最後の最後でやめました。
すごく良い店になりましたよ。
オープン後、順調です。
ぜひ１度！
「桶盛り旬魚と土鍋ごはん 竈屋（かまどや）」
http://www.nsg-go.com/kamadoya/about.html#menu
■私のフェイスブックはこちらです。フィード購読はご自由に。
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちらです。気軽にフォローを。
⇒ http://twitter.com/yuji_kawanojp
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
いつもありがとうございます。ポチッとね。
↓ ↓ ↓
人気ブログランキングへ
↓ 読者登録はこちらから ↓
⇒ 飲食店繁盛会
■コンサル実績はこちらから
⇒ http://www.hanjoukai.com/case.html
■セミナーを依頼する
⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html
■コンサルメニュー一覧
⇒ http://www.hanjoukai.com/service.html
■初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定）
売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他
⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
■メニューブックカバーやＡ型看板等の
お店の備品が２０％ＯＦＦ！
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋２０２４ トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない！
ついに出ました！「居酒屋２０２４」値上げのテーマで私の記事が６ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、１９坪の２階建て一棟貸しで月商１，５００万円。そしてナント、約４割がキャッシュで残る。 もう１つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的１人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂３月号で、人時売上高についてナント１０ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂（３月号）の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります！」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント１０ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに６，０００円・７，０００円・８，０００円オーバーの店の事例が５つ。FLRが４３．９％の店（FLじゃないよ）、月商４００万円から１，２００万円までになった店・・・・・ この情報がたったの１，６５０円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、４月に立ち上げて９か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]
河野祐治の著書
