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きのうは、公共の仕事で浦和へ。

経営相談会です。

１組１時間×５組＝５時間。

ノンストップでやりました。

皆さんそれぞれに、お役に立てたと思います。

相談会後、面白い看板を発見！

浦和の有名な立ち飲み店「モルガン」です。

面白いですよね。

Ａ看板って、何も商品アピールをするだけの

ものではないんですよ。

ただし、これはもちろん業態によりますよ。

立ち飲みのように、

お客様との距離感やコミュニケーションが重要で、

もろ人間力で売上を上げるようなお店は合ってますよね。

＊追伸

ふと見ると、ブログの登録読者がキリの良い数字でした。

これからも、繁盛のヒントになるべく頑張ります！

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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