空港の飲食店にも良い店はある!
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空港や駅の飲食店での食事って、
なるべくしないようにしています。
腹が立つことや、嫌な思いをすることが多いので。
高いし不味いし…。
青森空港で結構な待ち時間ができたので、
仕方なく空港のレストラン「ライアン」へ。
メニューを見ると、
「あー、高い値付けだなぁ、また後悔するんだろうなぁ。」
と思いながら、とりあえず瓶ビールを注文すると、
(生ビールの回転が悪そうなお店では、瓶ビールを注文する。)
「ぬるくならないように、保冷容器に入れておきますね。
ビールと保冷容器のメーカーが違いますが、
気にしないでください(笑)」と言いながら置いていきました。
ビールに保冷容器って、珍しいですよね。
やるじゃん、青森。
瓶ビールを追加オーダーすると、今度は、
「せっかくなので、グラスも冷えているものをお持ちしました。」
やるじゃん、青森。
見てると、ファミリー客のテーブルでは子供に話しかけたり、
こういうところの飲食店では、珍しく接客が良いんです。
商品価値って、接客・サービスによって変わりますよね。
お店に入った時は、「なんだよ、この値付けは。失敗。」
なんて思ってたのに、「次回も、またここにしようかな。」
と思いましたからね。
空港の飲食店といえば、
ずっと気になっていた羽田空港のカレー屋さん。
1度入ってみたいと思ってたけど、
やっと初体験です。
それと、空港の飲食店で忘れてはいけないのは、
我が故郷、大分空港のお寿司屋さん。
結構有名で、ちょっと高いけど、確かに美味いですよ。
ぜひ!
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
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