クチコミ来店のフォローが大事。
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自店に初めて来店されたお客様が、
「何がきっかけで来店されたのか?」
ということは、とても重要です。
何かのグルメサイトであれば、
効果の薄いグルメサイトの予算を、
その効果のあるグルメサイトに振り向けて、
トータルの予算枠を変えずに、
もっと効果が出るようにすべきです。
もっというと、そのグルメサイトの
「何がフックになったのか?」
が分かれば、さらに効果を高めることができます。
たまたま通りかかったのであれば、
ファサードやA看板等のファサード周りのアピールの
何に魅力を感じたのかが分かれば、
もっと魅力的なファサードにできます。
検索なら、どういうキーワードで検索したのか?
HPなら、どこに魅力を感じたのか?
SNSなら、誰のSNSか?何がフックになったのか?
でも、結構盲点で、もっと大事なことがあります。
それは、
「●●さんから教えられて(勧められて・評判を聞いて)」
というパターンです。
その●●さんを知っているなら、
電話なりメールなりSNSなりで、
すぐにお礼を言うべきです。
そういう方は、もちろん何らかの見返りを求めて
勧めた訳ではなく、自分が教えたお店で
知り合いが喜んでくれれば嬉しいし、
お店から感謝されたら、さらに嬉しいのです。
これからも、ことあるごとに紹介し続けてくれます。
お金をかける販促よりも地味ですが、
じわじわと長く効果が持続します。
●●さんが来店されたときには、
お礼に一杯おごってもいいじゃないですか。
ただ、誤解の無いように言っておきますが、
販促ワザやテクニックとして
言っている訳ではありませんからね。
念のため。
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