【やっぱり、良い会社は理念が浸透してるよ】~メルマガ(vol.659)発行しました!

 

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【やっぱり、良い会社は理念が浸透してるよ】

 

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河野です。

 

いつもありがとうございます!

 

 

今年もこれからオープンラッシュが続きますが、去年の案件から「売上が絶好調!」との、嬉しい報告がありました。

こちらから。

【2度のリニューアルで、ついに念願の大台超え!上野御徒町の「まつうら」】
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今年も、こういう嬉しい事例をガンガン作っていきます!

それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【やっぱり、良い会社は理念が浸透してるよ】  

というテーマでお伝えします。
 

 

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●今日のワンミニッツセミナー(vol.659)
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【やっぱり、良い会社は理念が浸透してるよ】

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理念。
 
その重要性を説く経営者もいれば、不必要だと言われる成功経営者もいます。
 
そういう視点は置いといて。
 
 
いろんな解釈がありますが、一般的に「経営理念=ビジョン+ミッション+バリュー」だと言われています。
 
●ビジョン
~目指すべき状態、最良の将来像、ありたい社会の姿、実現したい夢・・・・・
 
●ミッション
~そのビジョンのための会社の存在意義、どういう貢献をするのか、使命、役割、目的、経営方針、任務・・・・・
 
●バリュー
~さらにそれらのためにスタッフ1人1人が    持つべき行動の判断基準、組織が共有している価値観・・・・・
 
といった感じ。
 
 
こういう立場の
私が言うのも変ですが、理念の重要性は理解していても、コンサルの中でそれを説いたり、テーマにしたり・・・ってことはしてないんです。
 
コンサルテーマとして、そこまで重視してないというか、なんというか。
 

でも、売上が良いとか悪いとかそういうことではなくて、いわゆる「良い会社」は、「理念が現場まで浸透しているという共通点があるなぁ」と、つくづく思います。
 
その最たる会社は、何といってもスターバックスです。
 
スターバックスは、学生アルバイトでも正社員でも関係なく、採用されたら80時間の研修を受けます。
 
そこで、「お客様に感動経験を提供して、人々の日常に潤いを与える」の理念を教え込まれます。

鳥貴族の大倉社長も、「理念教育に1番力を入れている」とよく言われています。
 
理念を凝縮した端的なフレーズで浸透しているのが、ダイヤモンドダイニングの「熱狂宣言」とか、みたのクリエイトの「思いやりとサプライズ」とか。
 
熱狂宣言は松村社長の本のタイトルになったし(これは良書です)、みたのクリエイトの田野社長は、ブログにいつも「思いやりとサプライズ」を書いていて、それぞれ両社以外の多くの人たちが、両社の理念をよく知っています。
 
みたのクリエイトは、「思いやりとサプライズ」が現場でもガンガン使われていて、居酒屋甲子園の資料にも、当然のように現場がその言葉を使って・・・と、浸透していることがよく分かります。
 
 
理念をうたっている会社はたくさんあります。
 
でも、幹部でも聞いたらすぐにはね返ってきますか?

はね返らない会社が多いことにビックリします。
 
ましてや、現場スタッフに聞いたらどうですか?
 
新人にそれを教えていますか?
 
 
単なるお題目になっている会社がほとんどだと思います。
 
お経のように無理やり唱えさせられて暗記して、速攻ではね返ったとしても、その意味を理解して行動指針になっていますか?
 
なんてことを考えさせられることが、いろいろとありましてね・・・。

       飲食店コンサルタント、中小企業診断士
          河野 祐治(かわの ゆうじ)
 

 

追│伸│
─┘─┘

 

本が、またまた増刷になりました!

ありがとうございます。

「売れまくるメニューブックの作り方」です。

おかげさまでそれ以外の本も、ロングセラーで売れ続けています。

ありがたい、ありがたい。

こちら。
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          河野
            (編集後記もあります)

 
 

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┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃ 
┗━┻━┛

 

こんにちは。

 

飲食店繁盛会の榊原です。

土曜日にスカイツリーへ行きました。

 

上まで登ろうと思ったのですが、あまりにも人が多すぎて断念。

 

すぐ帰ってきてしまいました。。。

 

またの機会に登ろうと思います。

 

             (榊原)

 

         

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    飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
    クライアント先のスタッフも(笑)
    これは、とても良いことですよ。
    独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。

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