これはぜひ読んで参考にすべし！残業ゼロにより離職率100％だった会社が大変身！
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１７日の日経ＭＪ
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これは、飲食業界が絶対に読む記事です。
離職率１００％だった化粧品メーカーが、
残業ゼロにすることにより、
社員が辞めない会社になった話。
しかも、売上は１０年伸び続けてる。
業界は違えど、
飲食業界も学ぶべき点だ多いです。
いくつかのポイントが載っているのですが、
その中の４つほど。
★業務の棚卸をして、やる・やらないを選別、
業務をスリム化
→放っておくと仕事は増える一方なので、
「なくせないか？」の発想が大事です。
やらなくていい仕事は、
たくさんあると思います。
★社内資料は作り込まない
→無駄なレベルの資料作りが多くないですか？
★メールで「お疲れさまです」は使わない
→このレベルの改善なら、
いくらでも出るのでは？
★就業時間は１７時半までだけど、
「終わったら１７時に帰っていいよ」制度
→これもいいね。
時給で働いている訳じゃないので、
ミッションこなせば、半日で帰ってもいいし。
この記事はぜひ読んで、
良い会社にしてください。
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飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治（かわの ゆうじ）
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