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河野です。
いつもありがとうございます!
新年度がスタートしました。
いろいろと新たな方針を立てていると思いますが、
人材戦略は大丈夫ですか?
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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
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というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー(vol.620)
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【売上は報告させることに意味がある(レコーディングダイエットと同じ理屈)】
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店数にもよりますが、
私は、コンサル契約(顧問契約)をすると、
毎日、売上報告をメールでもらいます。
店数
が多いクライアントはムリですが。
売上だけではなく、営業状況もです。
時々、気付いたことは返信します。
最近は、ちょっと数が多くなって、
また私自身も仕事に追われて、できてませんが…。
(済みません。でも、ちゃんと見てますからm(__)m)
そうすると面白いことに、
それをスタートさせたことによって、
売上が上がることがあるんです。
つまり、
【意識が変われば行動が変わる】
ということです。
売上を報告するということは、
売上が悪いと気が重いし、
良い数字を報告したくなります。
必然的に、数字への意識が強くなります。
それによって、
その意識がもろもろの行動に表れます。
これって、レコーディングダイエットと同じ理屈です。
(私が言っても説得力がありませんが…笑)
「お店からの売上報告は無しで、
自動的に売上を吸い上げてるからOK」
という方がいますが、
私は、上記の理由で絶対に反対です。
報告させることに意味があるんです。
もっと効果を出すなら、電話ですよ。
電話報告を義務付けたら、
これはシビレますよ(笑)
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
追│伸│
─┘─┘
先週は休暇を取って、
沖縄旅行に行ってきました。
良いですね、沖縄は。
食も良いし。
ブログにアップしてます。
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http://ameblo.jp/yjkn/entry-12146201006.html
http://ameblo.jp/yjkn/entry-12146841433.html
河野
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┃編┃集┃
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┃後┃記┃
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こんにちは。飲食店繁盛会の榊原です。
スマホを買い替えることにし、今週届きます!
今使っているのがいつダメになるか・・・と
ひやひやものだったので、とりあえずよかったです。
それにしても携帯高すぎます><
(榊原)
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