徴“店”制のススメ
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羽田空港で、どうでもいいようなクレーマーがいました。
時々ネタにするけど、ホント、しょうもないクレーマーが増えてるよね。
先週も、超久しぶりに餃子の王将でTOを買ってたら、レジでクレームをつけている人が。
確かに店側のミスなんだけど、そこまで怒るようなことか?と。
これ以上エスカレートするようだと、割って入ろうと思いました。
つい先日も、複数のクライアントに、
「そういうレアなクレームは無視!」
「迷わず、即、出禁にすべし!」
と言う機会がありました。
「いいじゃん、ちょっとビールが遅れたくらい」
「その程度のオーダーミスくらいで怒るなよ」
「せっかくの外食の場を台無しにしてるのは、お前のしょうもないクレームだろ」
と思うことがよくあります。
まぁ、私は業界人だし、飲食業界一筋で逆の立場をイヤというほど体験していますからね。
なので私は特別ですが、店側のことがよく分かるので、少々のことでクレームをつける気にはなりませんし、「良いお客様でいよう」という気持ちが働きます。
「こっちがお金を払ってるんだから・・・」なんてクソ理屈は大っ嫌いです。
非現実的ですが、私は思うんですよ。
徴兵制ならぬ徴“店”制をやったらいいと。
半年~1年の、接客業・サービス業の強制勤務です。
やっぱり、飲食業の強制勤務にしましょう。
人材不足の助けにもなるし(笑)
そこで、思いっ切り理不尽なクレームを受けまくるんです。
立ち直れないくらいにww
そうすると、みんなもっと優しくなれると思うんだけど、どう?このアイデア。
これを書きながら別のネタを思いついたんだけど、長くなるので明日書きます。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
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クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
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