今月号の近代食堂に登場!鹿児島の「さつま海鮮ろばた焼 チキンブラザーズ」
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今月号の近代食堂
⇒ http://asahiya-jp.com/book/4910029670671/
相変わらず良いですね。
商品の参考になります。
今月の特集も面白い。
でも、今月号の1番の記事は、何といってもこれでしょう。
鹿児島の「さつま海鮮ろばた焼 チキンブラザーズ」
鹿児島中央駅から徒歩3分。
17坪で繁忙月は550万円売ります。
平日でも、毎日満席になります。
地方なのに2Fです。
なんて素晴らしいんだ!
はい、クライアントです(笑)
鹿児島の食の魅力を伝えます。
しかし、さすがライターインヅカ。
分析が鋭い。
繁盛のヒント満載の6ページの記事になってます。
マズイなぁ(笑)
オープンして1年半後の去年、天文館に2号店がオープン。
これもまた2Fです。
もちろん、繁盛しています。
そして今年、3号店が8月にオープンします。
これも、面白いお店になりますよ~~
しかし、地方の情報の速さはスゴイね。
物件契約前に、既に情報が知れ渡ってるから(笑)
また、パクリや模倣も……
まだ2店舗しかないのに、光栄なことです。
何の問題もありません。
根拠や深層は見えませんから。
表面的なことはいくらでも。
鹿児島に来られた時はぜひ!
3号店は、鹿児島中央駅からすぐです。
お楽しみに!
チキンブラザーズ
⇒ http://chicken-brothers.com/
近代食堂
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飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
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