飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

今日も相談２件、執筆の打ち合わせ、コンサル、

その他もろもろ打ち合わせ・・・。

１日中、目一杯考え続け、企画・アイデアを出し続けました。

これが仕事なので当たり前ですが、

この、日々の考える「圧倒的な量稽古」が、

私のコンサルティングの源泉です。

それともう１つ。

今日も言ったのですが、私はいつも、

【売上を２倍にするには、どうしたらいいか？】

と考えます。

ただ何となく、「売上を上げるには？」とか、

「今より１０～２０％上げるには？」とか、

ましてや「予算内の経費で抑えるためには？」

といった考えではありません。

それだと、今の延長線上のちょっとしたガンバリズムの

小さな発想しか生まれません。

だから、発想が根本的に違います。

皆さんも作戦を考えるときは、

【売上を２倍にするには、どうしたらいいか？】

と考えてみて下さい。

出てくるアイデアや企画が、

これまでとは全く違ったものになると思います。

飲食プロデューサー、中小企業診断士　

河野 祐治　

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