これまた老舗の名店「鼎（かなえ）」
居酒屋の名店シリーズ（笑）
今日は、新宿三丁目の「鼎（かなえ）」へ。
約４０年続く老舗です。
店内に入ると、まさに昭和の居酒屋。
ＢＧＭもありません。
いかにも、母ちゃん手作りといった感じのポテトサラダ。
赤いのは、ケータイの影響です。済みません・・・。
いかわたの陶板焼き。
ビールがすすむ、すすむ。
ちびちびやるつもりが、あまりの美味さに・・・。
ここも教えていただいたお店なのですが、
先日の駒八といい、鼎といい、
こういう本物の老舗のお店に行ってみるべきですね。
近年、レトロ“風”、昭和“風”のお店がブームで
たくさんできましたが、
やはり、イミテーションはイミテーションです。
本物は違いますよ。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
⇒ 飲食店繁盛会
いつもありがとうございます。
ポチッとクリック、応援を！
↓ ↓ ↓
↓ 読者登録はこちらから ↓
【お知らせ】
＊「忘年会“獲得倍増”セミナー」やります！（１０月５日）
⇒ セミナー詳細
＊メルマガ３００回記念特典もやってます（９月３０日まで！）
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、４月に立ち上げて９か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと、現会員の紹介で […]
お役に立ちます！入会金無料は５月３１日までに早めました。お早めに！
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ スタートして３週間が経ちました。 たくさんの入会をありがとうございますm(_ _)m 当初、入会金無料を３か月間の予定にしていましたが、早めて５月３１日までとさ […]
飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも（笑）
これは、とても良いことですよ。
独立開業の３年後の生存率は３割しかありませんから。
河野祐治の著書
