驚きの低FL!メニューは安いのに高客単価!そして高収益!
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★【今年のファイナルセミナー11月15日(月)13:30~】
飲食店を知りつくす、日経レストラン元編集長の遠山さんが登場!
「事例をもとに繁盛のヒントをたくさんいただこう!」
というセミナーです!これは聞き逃せませんよ!必見です!
⇒ セミナー詳細
今日は、昼は焼肉店のコンサルで焼肉をごちそうになり、
夕方からは、ホルモン店のコンサルでごちそうになり・・・。
明日は健康診断なので、3日前から禁酒するつもりだったのですが、
結局・・・。
ホルモン店のメニューです。
まずは、牛レバ刺しと、ナント豚ハツ刺し。
ホルモンは、ぷりっぷりっ!
ホルモンがメインですが、焼肉メニューも充実しています。
みすじ。
これは、ホントに美味いですよ。
1号店の立ち上げのときからサポートしているのですが、
驚くべき低FL、高客単価(メニューは安いのに)、
そして高収益の業態です。
これから、FC展開をサポートしていきます。
といっても、よくあるような「ビジネスとして一気に・・・」
なんてことはしません。
1店1店を、着実に作りこんでいきます。
そしてまずは、一般に向けてではなく顔の見える方に、
つまり、うちの会員に向けてアナウンスします。
これからは、成長のための次のステージ。
私自身も楽しみです。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
⇒ 飲食店繁盛会
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