文句なしに美味いですよ、この餃子は

浜松へ出張。

これがクライアントの浜松餃子のお店、

「工場直売 生餃子工房 浜太郎」

⇒ 浜太郎

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-店舗

社長自ら考えた文章。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-壁文字

店内に入ってすぐがテイクアウトコーナー。

贈答用もあります。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-お持ち帰り

併設の工場で、毎日作り立て。

100%国産素材、無添加・・・ホントに美味しいですよ。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-工場

これがその餃子。

赤餃子と白餃子です。

今日も、複数の競合店のものと食べ比べましたが、

文句なく美味いです!

自信あり!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-餃子

今日も、いろいろ打ち合わせましたが、

餃子というのはいろんな展開が考えられますからね。

逆に言うと、それだけプライオリティが大事になるのですが、

これからが楽しみです。

⇒ 浜太郎

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治 

 河野のツイッターアカウント

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