これならプライベートでも使いますね「一軒め酒場」

*【お知らせ】2/22セミナー
 フードスタジアム編集長が足で稼いだ
 “2011年のトレンド”と“繁盛店のセオリー”を解き明かします!

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今日はまず、東京駅近くの八重洲茶寮でコンサル仲間の会合。

製造業、小売業・・・とそれぞれのフィールドはバラバラだが、

皆さん、それぞれの分野で活躍している。

そして稼いでいる(笑)

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-八重洲茶寮

ちょっと贅沢なランチをとりながら。

新たなシナジーが働きそうな予感。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-ランチ

そのあと1人で、初!「一軒め酒場」。

低価格居酒屋をひと通り行ってみようと思っているのですが、

まだ一軒め酒場は行ってなかったので。

大ビンが473円。

ビンビールは、量や中身をごまかせないので、

分かりやすいんですよね。

サワーALL200円、ソフトドリンクALL105円。

写真は、名物の旨カツ104円、牛すじ煮込み263円。

安くてもしっかりしてる。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-煮込みと串

これなら、プライベートでも使いますね。

どこぞの「安かろう悪かろう居酒屋」とは大違い(笑)

(おまけ)

ガード下の「神田そば」

一体どれだけ休むの?(笑)

でも、上から貼ってるので、何かあって修正したんだろうな。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-張り紙

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治 

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