【職人の独立店の成功確率を高めるポイント】～メルマガ（vol.680）発行しました！
ついに３刷！ 500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社 ■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter. […]
利益は売上の３～４倍のスピードで動く
ついに３刷！ 500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社 ■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter.com/y […]
【「プロ」、「オタク」、「バカ」、「エキスパート」の掛け算が大事】～メルマガ（vol.679）！
ソフトドリンクとお酒が同じ価格じゃダメなのか？
居酒屋での『お冷客』問題。 賛否両論あります。 考え方の問題なので、正解不正解はありません。 ただ、チェーン店はともかく個人飲食店の場合は、ちょっと違うのでは？何をビビってんの？と思います。 だって個人店は自分のお店なので、自分のお店のルールは自分で勝手に決めれば良いだけ。 法に触れない限り、「オレがこの店の法律だ！」でOK。 […]
「挨拶・掃除・電話を徹底」で見事に再生
【これからは接客が大きな差別化要因になるんだろうなぁ】～メルマガ（vol.678）発行しました！
ついに３刷！ 500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社 ■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter.com/yuji_kaw […]
スゴイことが起きてる
【まずは売上。そして中身（＝スタッフのための収益性）】～メルマガ（vol.677）発行しました！
固定概念に毒されているうちは、１割の中には入れない
【「アウトプット前提」を常に意識する】～メルマガ（vol.676）発行しました！
残念。。。
こういう国の機関は無料なんだから、ガンガン使わなきゃ。資金繰りでも売上アップでも
連載中記事
河野祐治の著書
