メルマガ(vol.473)発行しました!【売れる商品は、「5感と情報」に照らし合せる!】
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html ★「初回無料相談」*毎週4名様予約制&「全国出張コンサル」~収益UP・メニューブックやWeb作成・新業態・店舗診断・開業…⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html メルマガ(vol.473)発 […]
消費者に刺さる慣用句1位は「朝採れ・朝引き」、2位は・・・
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html ★「初回無料相談」*毎週4名様予約制&「全国出張コンサル」~収益UP・メニューブックやWeb作成・新業態・店舗診断・開業…⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html ホットペッパーグルメリサーチセンターの調査による […]
メルマガ発行しました!【枝葉にとらわれないように、「オセロの4隅」を意識する!】
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ! おかげさまで高い評価をいただいております! ⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html ★「初回無料相談」*毎週4名様予約制&「全国出張コンサル」 ~収益UP・メニューブックやWeb作成・新業態・店舗診断・開業… ⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html メルマガ( […]
地方のお店も、店作りは飲食のプロに頼むべし!
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html 私は、北海道から九州まで、 地方によく行きます。 その時に、最近よく思うことは、 「あぁ、このお店は、飲食店を知らない工務店が 作ったんだろうなぁ。」ということです。 客席の配置のムダとか、作業導線の悪さとか、 良い顔してないファサード…。 「これは […]
メルマガ(vol.471)発行しました!【もっと、価格に自信を持つべき!】
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html メルマガ(vol.471)発行しました! 【もっと、価格に自信を持つべき!】 *メルマガ登録はこちら。 ⇒ http://www.hanjoukai.com/free.htm ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ […]
リターンよりリスク重視で
私はクライアントから、新店舗・移転・新業態・新規事業・新ビジネス(一緒か…)等の、何か新しいことをやることについての相談をたくさん受けます。 まぁ、それが仕事ですから、当たり前ですが。 このGW期間中にも、2件ほどありました。 その時に、私が重視するのはリスクです。 リターンではありません。 もちろん、リターンを無視する訳ではありませんが、 【失敗するリ […]
「全員で売る体制」と「たくさんのオーダーを取らせる」ことが、とことん稼ぐポイント
★テーブルサイン特集【期間限定】5月7日まで!GW特価◆通常定価20%オフ→さらに10%オフ!⇒ http://www.menubook.jp/SHOP/852001/939364/list.html ★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html 稼ぎ時のGWですね。 立地によっても違いますが、 少なくと […]
★テーブルサイン特集【期間限定】5月7日まで! GW特価◆通常定価20%オフ→さらに10%オフ! ⇒ http://www.menubook.jp/SHOP/852001/939364/list.html ★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ! おかげさまで高い評価をいただいております! ⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html メルマガ(vol.470)発行しまし […]
アルコールメニューのヒントを探している人は、近代食堂5月号を読むべし!
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html ★おかげさまで増刷決定!ついに4刷!「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」⇒ http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878 今月号(5月号)の近代食堂は、 すごく参考になります。 もちろん、以前にも書 […]
○○塾のススメ
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html ★おかげさまで増刷決定!ついに4刷!「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」⇒ http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878 よく言われることですが、 経営者の理念や想いが浸透している会社は強いですよね […]
「やっと、昔のような「●●さんに紹介されて」といった予約が増えてきました!」
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html ★おかげさまで増刷決定!ついに4刷!「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」⇒ http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878 これまで、 【販促費は、新規集客よりも既存客に振り向ける】 ということを、何 […]
飲食業も「多能工化」が必要!(メルマガvol.469)
★セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!おかげさまで高い評価をいただいております!⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html ★おかげさまで増刷決定!ついに4刷!「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」⇒ http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878 メルマガ(vol.469)発行しました! 【飲食業も「多能工化」が必要!】 *メルマガ登録はこち […]
連載中記事
河野祐治の著書