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河野です。

いつもありがとうございます!

 

 

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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。

今日は、

【ノイジーマイノリティを見極める】  

というテーマでお伝えします。
 

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●今日のワンミニッツセミナー(vol.674)
……………………………………………………………………

【ノイジーマイノリティを見極める】

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「ノイジーマイノリティ」
 
声高の少数派のことです。

声が大きいだけの少数派と言った方が分かりやすい。
 
悪い意味で使うことが多いです。
 

ちなみに、ノイジーマイノリティに対して、多数派なんだけどあまり発言をしない層を「サイレントマジョリティ」と言います。
 
 
よく、炎上!炎上!って騒ぐけど、調べていくと実は根本はほんの数名ということがよくあります。
 
元は数名なんだけど、ネットの技を駆使して炎上させていくのです。
 
騒ぎたいだけ、暴れたいだけです。
 
根っこには、「イライラや社会に対する不満・ストレスをぶつけたいだけ」というのが多いらしい。

  
会社に対するクレームも、そういうことを知らないネットに弱い幹部のじいちゃん達が、「大変だ!大変だ!」とオロオロして、中止にしたり取り止めたりするのです。

で、ノイジーマイノリティ達が「よし、これでまた俺たちの勝利。ゲーム終了」となるわけです。
 
 
先日も、クライントの会議でこういうことが。
 
ある幹部が、「お客様から・・・・・というお怒りがありました。これから・・・・・という仕組みに変えようと思います」と。
 
しかし、よくよく聞いてみると、どう考えてもお客様の方が理不尽。
 
私の意見は、「それは無視すべき」
 

皆さんのお店でもあるでしょ?
 
以前にもブログで「レアな意見に振り回されない」と書いたことがありますが、そこの見極めは大事ですよ。
⇒ ameblo.jp/yjkn/entry-11231312616.html
 
 
少し前に話題になった、「外資系支配人のクレーム対応」って知ってます?
⇒ plaza.rakuten.co.jp/lsiweb/diary/201003240000/
 
ここにも紹介しておきますね。
 
 
ココから・・・・・・・・・・・・・・
 
 
「お客様は神様です」みたいなことばかり教えるのは簡単。
 
しかし現場が困っていることは、そうではなくて、「この人は客じゃない」と判断し、対応するにはどうしたらいいか?と言うこと。
 
最近は現場のサービスの質が落ちたと言われる背景には「客の質が落ちた」という側面も多々あるからです。
 
先日も、某有名外資系のショッピングセンター?で明らかにスタッフにからんで、クレームを通り越して、「イチャモン」をつけているシーンに遭遇しました。

典型的な「あー言えば、こう言う」のクレーマーで、ようするに何だかんだ言って「タダにさせてしまおう」という魂胆が丸見えでした。
 
商品やサービスのクレームを通り越してスタッフ自身のことを「あれもダメ、これもダメ」と攻めまくります。
 
すると欧州系の支配人が出てきた。
 
どう対応するのだろう?と観察していると、「出て行け!お前は客じゃない!」と、物凄い剣幕で怒りだしました。
(もう顔面が怒りで真っ赤でした)
 
支配人が出てくれば、あと一押しで「タダになる」と期待していたガラの悪いクレーマーは、ビックリ!

そして、「スタッフはお前の奴隷じゃない、謝れ!」とまで言い放ちます。
 
結局、クレーマーが逆に謝罪することに。
 
後に話しを伺うと、

 

「このラインを超えたら客じゃない、というのがある。ラインまではスタッフに精一杯努力させる。しかし、それ以上やらせるとスタッフがいじめられて心に深い傷を負う。そして、この仕事に恐怖を感じるようになってしまう。それは絶対に避けなければならない。だから、私たちはこのラインを超えてくるクレーマーがいたら、その瞬間からスタッフを守るのが義務だ」

 

とのコメント。
 
客も店を選ぶし、店も客を選ぶ、ということでしょう。
 
そして、

「日本のお客さんは、商品とサービスの品質に厳しい。それはそれでいい。だけど、時にその限度が超えると、単なるわがまま客に変身してしまうことが多い。これは悲しいことだ。そして、店に断られることに慣れていない。これは、全国的に頭を下げる接客しか教えてこなかったからだろう」
 
というお話しでした。
 
サービスの現場には、「こういう場合はどうしたらいいのか?」というグレーゾーンがたくさんあります。 

そのグレーゾーンこそ、社員の仕事です。
 
それなのに、朝礼や終礼で、流行りの「感動系の話し」ばかりしていても、問題は解決しませんから要注意です。
 
 
ココまで・・・・・・・・・・・・・・

 
その通りだよね。

 

飲食店コンサルタント、中小企業診断士

      河野 祐治(かわの ゆうじ)
 

 

追│伸│
─┘─┘

 

これ、反響が大きかったのですが、取りあえず3店舗を目指したい方、
サポートしますよ。

【3店舗を目指す理由】
⇒ ameblo.jp/yjkn/entry-12267887507.html

          河野

            (編集後記もあります)

           

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┃編┃集┃後┃記┃
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こんにちは。

 

飲食店繁盛会の小幡です。

もうすぐ、大型連休がやってきます。

近所で、毎年この時期に開催されるイベントで人気があるのが、「バンジートランポリン」

いつも子供の大行列ができています。

楽しそうだな~と参加条件を見ると、年齢ではなく体重制限の記載でした。

ギリギリ制限内ですが、高所の恐怖に耐えるより、子供に交じってやるのに勇気がいりそうです。

            (小幡)         

      

 

飲食店コンサルタント、中小企業診断士

河野 祐治(かわの ゆうじ)

 

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    クライアント先のスタッフも(笑)
    これは、とても良いことですよ。
    独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。

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