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宮崎に、毎日満席で予約なしでは入れない焼鳥店があるというので、晩飯を兼ねてちょっくらお勉強に。

 

もちろん、事前に予約して。

 

「竜ちゃん」というお店。

 

１５坪くらい（もないかな）の店内。

 

 

 

メニューはこんな感じ。

 

細かすぎる飲食ライター・インヅカが歓喜しそうな、大好物的メニュー（笑）

 

 

 

ドリンクはこんな感じ。

 

この２つのメニューは、ちょっと面白い関係性があるんだけど、それは言わない。

 

なるほどね。

 

 

 

抜粋も含めたオススメメニュー。

 

 

 

オーダー率ほぼ１００％の名物のつくね。

 

 

 

これも、オーダー率ほぼ１００％の名物の鳥レバー塩辛。

 

なるほど。

 

そういうことね。

 

お店に悪いから言わないけどｗ

 

 

 

ブタカシラ。

 

評判通り、美味いです。

 

 

 

とりかわ。

 

なるほど、こうきたか。

 

なるほど、なるほど。

 

 

 

〆でメッチャ気になったのが、やきとりパフェ。

 

ん？？？

 

 

 

もちろん、使命というか義務というか、オーダーせざるにはおれません。

 

これ。

 

当然ながら、アイスとかじゃなくて〆ですよ。

 

ここから先は店に悪いから言わないけどｗ

 

なるほどねぇ。

 

そうくるわけね。

 

 

 

しかし、いろいろ考えるなぁ。

 

勉強になるなぁ。

 

クライアントの皆さんは、聞きたいことは私が行ったときに聞いてね。

 

竜ちゃんは、勉強になるお店です。

 

宮崎に行かれた時はぜひ。

 

もちろん、「ふじ盛」と「ちょっぺん」も、超オススメだからね。

 

 

帰り道にたまたま発見。

 

たたんばぁ。

 

長崎・大分・宮崎にある立ち飲みです。

 

長崎が本店らしいのですが、行ったことはありません。

 

大分は大繁盛です。

 

これも巡り合わせなので、ちょっとだけ寄りました。

 

立ち飲みカウンター７～８席程度の狭いお店。

 

ここにガンガン詰め込むんでしょうけど。

 

 

 

宮崎県延岡市のクラフトビール、「ひでじビール」を揃えていました。

 

せっかくなので、「ワールドビアアワード２０１７世界一受賞」という、「栗黒」を飲んでみました。

 

 

 

ナント、飲み頃温度が１０℃～１８℃とのこと。

 

常温に近いです。

 

 

 

済みません。

 

どうも私には、この分野が分かりません<(_ _)>

 

不味いとは思いませんが、やっぱり普段飲んでるメジャービールの方が…。

 

こんな仕事をしているのに、ダメダメですね。

 

精進します。

 

 

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