名古屋でも酒場がオープン!良い顔してるなぁ。「酒場 セカンド」

2019.7.20 新店舗

 

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名古屋でも酒場がオープンしました。

 

酒場 セカンド
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良い顔してるでしょ。

 

 

 

夜になるとこんな感じで、さらに雰囲気が出るんだよね。

 

 

 

13坪33席。

 

もちろん、カウンターメインのオープンキッチン。

 

 

 

入口にテーブル席もあります。

 

 

 

なぜ、店名がセカンドなのか?

 

それは2号店だから。

 

しかも、1号店の隣(笑)

 

1号店がニクバルダカラのFC。

 

2号店が隣。

 

これ以上ないドミナント。

 

裏でつながってます(笑)

 

1年間くらい物件を探しまくってなかなか見つからず、最終的に隣の物件が見つかったとさ。

 

私はクライアントには、「既存店から歩いて行ける物件を探せ」といつも言っているのですが、ここはそういうつもりはなかったのですが、結果的にそうなりました。

 

 

 

刺身は、5種盛1人前が390円。

 

リーズナブル。

 

 

 

名物の特製牛スジ煮込み390円。

 

 

 

焼きポテサラ。

 

 

 

アジなめろう。

 

 

 

これはフッフッフ。

 

オマージュですw

 

 

 

アジの塩焼き。

 

 

 

まぐろレアカツ。

 

 

 

手作りタルタルチキン南蛮

 

 

 

オーダーを受けてから作るサバ味噌。

 

 

 

アジフライ。

 

 

 

出汁巻き。

 

 

 

〆もいろいろと。

 

 

 

 

まだオープンしたばかりですが、お客様の評価&クチコミも上々です。

 

私は必ずサイレントオープンなので、いきなり爆発はしませんが、それにしては順調な滑り出しで手応え十分です。

 

間違いなく繁盛店になります。

 

良い店ですよ。

 

名古屋に来られた時はぜひ!

 

酒場 セカンド
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今月はオープンが3店舗。

 

8月は1店舗。

 

9月は3店舗(@_@)

 

気合で頑張ります!

 

 

飲食店コンサルタント 河野 祐治

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