「何を」より「なぜか」が重要です

今日は、コンサル先で店長や料理長を集めてのミーティング。

私の宿題に苦労しているようですが、一体感が出てきたというか、

自分たちの考えも出てきて、良い感じです。

良い方向に向かうと思います。

今日もしつこく言いましたが、

「何をやるか」よりも、「なぜやるのか」の方が重要です。

経営というのは確率論なので、販促1つ取っても、

100%の確率でうまくいくということはありません。

でも、「なぜ」を明確にすることにより、仮にうまくいかなくても、

次につながって確率が上がるのです。

・コンセプトに合致しているのか?

・データに基づいているのか?

・根拠は明確か?

経営は、勘と度胸ではなく、「論理的に」、「科学的」にやるものです。

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