長崎の繁華街も・・・
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今週は、長崎からスタート。
物件のプロデュースです。
お店のプロデュースではありません。
カンタンに言うと、「このビルを、
どういう飲食ビルにすれば魅力的になるか？
地域になくてはならないものになるか？」
ということです。
現地でイメージを固めていきます。
良いイメージが湧きました。
これが実現したら、面白いことになります。
まずは、周辺をリサーチ。
これ、長崎県庁と読みます。
良いですね。
交番です。
素晴らしい。
眼鏡橋。
何てことはないです（笑）
中華街。
横浜や神戸と比べると小粒です。
万年筆専門店。
万年筆病院って、素晴らしいね。
繁華街は寂れてます。
空き店舗が多数。
こんな感じの建物も。
この日は祭日ということもありますが、
それにしても寂しい。
で、キャッチだらけで雰囲気が悪い。
キャッチの質も悪い。
売上が悪い→キャッチを強化する
→さらに人が来なくなる→さらにキャッチを強化する
→さらに売上が・・・
そんな悪循環だと思います。
あれは何とかしないと。
続く・・・
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