まずは、売れるもの・売れる時間をもっと売ること!
【売れないものや、店都合のものを売ろうとするのではなく、
売れるものをもっと売る。】
【売れない時間を売ろうとする前に、
売れている時間をもっと売る。】
私が口癖のように言うことです。
もちろん、私の考えが唯一正しいなんて思っていませんし、
いろんな考えがあって、
それぞれの考えに成功事例があります。
私は、私のこれまでの経験上から考えたことです。
売れないものを売る、売れない時間を売るというのは、
相当なエネルギーを必要とします。
同じエネルギーを、売れるもの・売れる時間に費やしたら、
どっちが効果が出るか、また早いか、ということです。
商売というのは、需要に供給することで成り立っているのであって、
需要がなくて供給だけあっても、趣味以外では成立しません。
それが、潰れていく自己チューな商売です。
でも、日々たくさんの経営相談を受ける中で、
売れないもの・売れない時間を売ろうとする相談が、
どれだけ多いことか。
戦略というのは考え方なので、
考え方が変われば結果も変わります。
で、まずは売上を“作ってから”それから、
自分が売りたいもの、やりたいこと、
次の柱になるものに取り組めばいいんですよ。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
⇒ 飲食店繁盛会
いつもありがとうございます。
ポチッとクリック、応援を!
↓ ↓ ↓
↓ 読者登録はこちらから ↓
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと、現会員の紹介で […]
お役に立ちます!入会金無料は5月31日までに早めました。お早めに!
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ スタートして3週間が経ちました。 たくさんの入会をありがとうございますm(_ _)m 当初、入会金無料を3か月間の予定にしていましたが、早めて5月31日までとさ […]
飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。