【それは経験したケーススタディの数が圧倒的に違うから】~メルマガ(vol.633)発行しました!
新刊出ました! 500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社 ■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter.com/yuji_ka […]
「選べる楽しさ」よりも、「プロの提案」や「お店の主張」が外食に求められてるんだと思う
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2ステップマーケティング
【接客力アップが数字につながることを実感。そして今後、飲食業界も接客力の格差が・・・】
【コンセプトや根拠にもとづくということ】~メルマガ(vol.631)発行しました!
今年の夏は、「史上最も暑い年」になる見込みだと。ということは・・・・・
食後感を意識する
【販促費はクチコミ費と情報発信費】~メルマガ(vol.630)発行しました!
なるほど、これだ!!!これからは「PDCAサイクル」ではなく、「OODAループ」を意識しよう!
「のっけ麺」、「10分どん兵衛」、「ぬるメニュー」知識や知恵より地頭と発想力が大事なんだろうな
【成功している経営者に共通している「グイグイくる」】~メルマガ(vol.629)発行しました!
【勝ちに不思議の勝ちあり、負けに不思議の負けなし】~メルマガ(vol.628)発行しました!
連載中記事
河野祐治の著書