飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

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★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 朝の１発目から思ったこと。 お店がうまくいってない方に共通しているのは、 「あるべきお店の理想像が描けてない」 ということです。 自分が思い描く自分の繁盛店は、 ・何が名物料理で ・どういうお客様が ・どういう利用動機で来店されていて ・どういうス […]

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★客観的にお店を診断して今後の方向性をコンサルします！ 【店舗診断＆収益改善コンサルティング】（東京地域限定）⇒ http://bit.ly/JvBtIh 「隠れ家のようなお店をやりたいんです！！！」 先日、開業希望者の方から、また言われました。 よく言われることです。 でも、そういうお店のほとんどは、 本当に「隠れ家のまま」終わってしまうんですよ（笑） その現実を直視しましょう。 もちろん、隠れ家の大繁盛店ってありますよ。 私もいくつ […]

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